另外需要注意的是,陶瓷碗常温下可以放入微波炉,但不能从冰箱里拿出来马上放入微波炉加热菜品,否则可能会爆裂。

如果不确定自己的陶瓷碗能不能热,有一个小方法可以测试一下,就是把空碗放入微波炉,用最大微波功率加热30秒左右。然后用手背感受碗的温度。如果很热,则不适合使用。温度越低,碗的质量越好,越适合在微波炉中使用。

陶瓷碗的性质比较稳定,具有耐高温的特点。可以放入微波炉,但不适合有金属边或金属花纹的碗,容易起火,损坏碗和微波炉。至于带釉的碗,建议不要用微波炉加热。釉料受热会分解有害物质,沾染在食物上对身体有害。