1、将准备好的糯米浸泡一夜以上，期间换几次水，将粽叶清洗干净，放入沸水锅中煮2-3分钟；2、煮熟后取出，浸泡在冷水中，将糯米洗净，沥干备用水分；3、取两片粽叶卷成圆锥形，加入适量糯米，注意不要装得太满；4、将粽子上部的粽叶折下来包裹糯米，然后用棉线绑紧。

　　怎样做粽子最简单

　　粽子是中华民族传统的节日食品之一，由粽叶包裹的糯米蒸制而成。粽子早在春秋之前就出现了，最初是用来祭祀祖先和神灵的。到了晋朝，粽子成了端午节的食物。端午节吃粽子的习俗在中国流行了几千年，并传播到朝鲜、日本和东南亚国家。

　　粽子的主要原料是糯米、馅料和芦苇叶（或相反的叶子）。由于不同的饮食习惯，粽子形成了南北风味；从口味上看，粽子有咸粽子和甜粽子两类。吃粽子的习俗，几千年来，每年农历五月五日的端午节，中国人都会浸泡糯米，洗粽子叶，做粽子。粽子作为中国历史文化积累最深刻的传统食品之一，传播甚远。