苏州的老字号餐馆主要有松鹤楼、德月楼、老庆台羊肉馆、新聚丰馆、都三珍、万福兴、东来顺、五芳斋面馆、朱鸿兴面馆等。

得月楼

得月楼始建于明朝嘉靖年间。是苏州著名的百年老店。主营苏帮菜，尤其是和县菜。李公地店外墙白墙黑瓦，内部富丽堂皇。油鳗酱不错。上桌后，将热油淋在姜丝和葱花上。它吱吱作响，充满香气。鳗鱼没有断骨，满嘴都是鱼肉嫩滑，香甜可口。

松鹤楼

观前大街上的松鹤楼已有200多年的历史。想要品尝地道的苏州名菜，来这里就对了。他家的太极汤也是客人必点的一道美食：豆腐汤和荠菜丝做成的太极汤，口味清淡，造型别致。松鹤楼是苏州历史最悠久的。不仅是现代苏邦菜名厨的摇篮，也是商务部认定的第一批中华老字号餐饮品牌。

老庆泰羊肉馆

藏书镇有两家老清泰羊肉店。老清泰羊肉馆的红烧羊肉、羊杂汤、白切羊肉都不错。藏书羊肉是苏州的特产。据说老清泰羊肉馆已有100多年的历史，现任老板是第五代传人。如果想吃羊肉，可以来这里试试。味道绝对正宗。

新聚丰菜馆

新巨峰创建于光绪三十年。是苏州本地人推荐的苏邦餐厅。装修古色古香，木制家具，服务员主要是苏州人。餐厅的特色菜中，爽口的清炒虾、鲜美的蟹粉豆腐、鲜嫩的鱿鱼鳗泥、入口即化的樱桃肉是必点的“四大金刚”。

杜三珍

苏式老字号卤味店，卤味会根据季节更新，尤其是每到冬至，人们排着长队买蜜汁鸭，场面非常壮观，味道香甜，是苏州的传统风味。店里的酱肉、叉烧、烂鹅等味道都很正宗，当地很多人都会买。

万福兴

苏州老字号，最有名的就是各种糕点。年糕在不同的季节供应。春天，有绿色的汤圆；夏天有炸肉馅的肉饺子，味道鲜美。冬天有糖年糕、猪油年糕、八宝饭。还有青团子、八宝饭、薄荷夹心糕、糖年糕、炸肉馅饺子、黄松糕等苏州美食。

东来顺

东来顺始创于1903年，是一家火锅店。锅底是老北京火锅。菜品很丰富，有家的味道。尤其是羊肉，很有特色，羊肉很好吃，锅底没有放盐，调味选择也比较多。一个小锅里有80多只羊蝎子，还是很实在的。肚子很好。

五芳斋面饭馆

苏州五芳斋面馆始创于1854年，是家喻户晓的“江苏老字号”。咸丰的老店主要卖苏氏的各种糕点、年糕、面食、小吃。它以苏州人喜爱的事物为原料，制作桂花丸子、红豆糖粥、香酥豆、莲心汤、冰雪酥、玫瑰糕等甜食。小吃。老字号五芳斋咸丰提倡姑苏传统美食，口味是典型的江南咸甜。

朱鸿兴面馆

由朱红星创办于1930年代，是一家历史悠久的苏式面馆。陆文甫的小说《美食家》中，主人公拒绝吃非朱红星出品的面条，可见名气之大。这家位于观前街的餐厅的外立面，是用类似拙政园照壁的方砖砌成的。大厅里摆着暗红色的木头桌椅，卖的面条种类繁多。红烧肉面、炸鱼面、炸鳗鱼面的上座率都很高。面条筋道，汤汁鲜美。